Construction d’une cave viticole

Attente :

Les locaux de la coopérative actuelle des vignerons étant trop petits et vétustes, la création d’une vitrine pour le vignoble était nécessaire

Problématique :

Création d’un bâtiment comprenant zone de vinification et accueil du public

Réponse :

Construction d’un bâtiment moderne alliant les matériaux traditionnels (pierre) avec le moderne (verre, aluminium, béton).

- une zone vinification avec murs en panneaux isothermiques, sol béton lissé, équipements inox

- une zone « chais » avec barriques sur sol terre battue pour bonification du vin

- une zone d’accueil du public largement vitrée avec comptoir d’accueil, bureau, sanitaires et une salle de vidéo projection de films sur l’activité des vignerons.

Construction d’une cave viticole

Attente : Les locaux de la coopérative actuelle des vignerons étant trop petits et vétustes, la création d’une vitrine pour le vignoble était nécessaire

Problématique : Création d’un bâtiment comprenant zone de vinification et accueil du public

réponse : Construction d’un bâtiment moderne alliant les matériaux traditionnels (pierre) avec le moderne (verre, aluminium, béton).

- une zone vinification avec murs en panneaux isothermiques, sol béton lissé, équipements inox

- une zone « chais » avec barriques sur sol terre battue pour bonification du vin

- une zone d’accueil du public largement vitrée avec comptoir d’accueil, bureau, sanitaires et une salle de vidéo projection de films sur l’activité des vignerons.